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カラブリア州専門情報館 | カラブリア.com
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7月
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2018年7月10日
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カラブリア生活雑記
【ちょっと日本へ・2】東京の「和」食材偏愛中シェフのいるイタリアンレストラン
イタリアの北の方(アルトアディジェ州)で修行され、東京は青山にお店を構えられている岩本シェフ。レストランは言わずと知れた「domenica d'oro」です。あちこちの食通・イタリア通の方たちからお話&ウワサ(笑)は聞いていたものの、なかなか訪問の機...
07/10/2018
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