TAG カラブリア州

異常な降水量を記録した夏。そして不貞腐れる犬。

基本的にカラブリア州は5月中旬ごろから乾季に入り、州北部コセンツァ県では8月15日過ぎまで一切雨が降りません。8月15日過ぎると夕立とか、さーっと雨の日とかがあって、お陰様でポルチーニがポコポコ出て来る。。。といった天気…

Eシェフありがとう!なカラブリアでお寿司ナイト♡

ちょっと役得なお寿司ナイトは、カラブリア州のお勧めアグリ・カラブリアルクーボ(CalabrialCubo)にて1日だけ開催された「寿司ディナー」の前夜祭に伺ったから。この「寿司ディナー」、現在プーリアで修行中なEシェフが…

【コーディネートしました】イタリア好き・カラブリア州特集発行されました~

フリーマガジン・イタリア好き。2018年夏号はカラブリア州特集です。 取材班を1週間にわたってご案内した、なんというか・・カラブリアの一番濃いエキスが出まくっている号となっておりますw 限られた時間の中で、でも最大限にカ…

アグリで美味で多すぎる量のランチ=お会計が一人16ユーロなカラブリア価格(笑

友人たちと先日行ったのは、食通な友人Fのお勧めアグリ。コセンツァ市内は35℃の酷暑日でしたが、標高のかなり高い場所にあるこちらのアグリはなんと25℃前後。心地よい木陰を作っていたガゼボの下にテーブルを出してもらい、特等席…

夏休み・バーベキューポイントの下見へGo!

私の住むコセンツァ市の周囲は豊かな自然があって、車で30分も行けば大自然の中。夏場でも山間部は涼しく、市が用意しているバーベキューポイントも点在しているため、夏の間はほぼ毎日のようにピクニックやバーベキューなお昼ご飯=外…

災害時訓練も兼ねてワンコとデイキャンプ。そしてワンコMeets牛(笑

私の仕事の都合で7月の遠出の予定はすべてキャンセル(涙。 8月下旬ごろまでは確実にコセンツァに残ることになったのですが・・さすがに日中は暑いので、裏山のシラ国立公園内のお気に入りスポットへ出かける日が続いています。実はw…

グレコ・ビザンティン様式の教会にて、ただ今修復工事が進んでいます(見学可能)

アルバニア系イタリア人・アルブレーシュの人たちは基本的に正教会系のカトリック。グレコ・ビザンティン様式の教会内は、The・カトリックな教会の内部とはだいぶ異なる装飾がされていて一見の価値があります。 教会に入ってまず気が…

ラメッツィアテルメ空港(SUF)に日本から到着する際に、知っておいた方が良い事2つ

カラブリア州の空の玄関・ラメッツィアテルメ空港(SUF)。私もヘビーユーズしている空港ですが、日本から直接この空港に到着されるなら、知っておいて損はないことが実は2つ目つありまして。 空港自体についてはこちらの記事をどう…

自家製ジェラート、夏のお勧めはリクイリッツィア味

我が家ではジェラートを自家製しています。自家製、と聞くとビックリされる方も多いんだけれど・・・ほんっと、簡単なんですよw 我が家の永遠のお気に入りはアマーレナ掛けですが、暑くなってくると作るのがカラブリア州特産のリクイリ…

求ム!ココの前菜を完食できる猛者(笑

アルトモンテ村のホテル・バルビエリ(Hotel Barbieri)。バルビエリ一家による家族経営のホテルで、郷土料理ベースのお料理にも定評があります。「イタリアの美しい村」にも選ばれた、アルトモンテ村に伝わる郷土料理は野…