TAG お知らせ

和食イベント第一弾。精進料理レッスン、終了しました。(取り急ぎのご報告)

カラブリア州での、1か月を使った初めての本格和食イベント第一弾。まり先生の精進料理レッスン、終了いたしました。 詳しい報告はフォトグラファーさんからの写真が上がってきてから再度行うとして。。。取り急ぎのご報告です。 会場…

カラブリア州の6月を「和」月間に。カラブリア州で本格・和食イベントを企画・開催します。

カラブリア州と日本を繋ぐ、という目的で2014年から活動してきました。現在に至るまでを振り返ると、カラブリア州を訪問する方のご案内や、カラブリア州を日本に紹介する日本各地でのお料理イベント開催などなど、カラブリア「を」日…

あべのハルカス近鉄本店にて、催事は17日~23日開催です。遊びに来てね♡

こちらでご案内した催事出店+αのため、日本へ行ってきます。 カラブリア州アルトモンテ村より、郷土の味を大切に守る「ホテルバルビエリ」の強面パパさんことエンツォ氏、台所の要なママさんことパトリッツィアさんを連れて、大阪にお…

カラブリア.comは22日まで夏休み中。。

自宅改修準備&夏休みの為、22日までブログ更新を休みします。 やっとキッチン改修が終わったなーと思ったんですが。 そういえばキッチン改修もなんだかんだで時間がかかったんでした。すっかり忘れてた。 で、実は2017年中に解…

【コーディネートしました】イタリア好き・カラブリア州特集発行されました~

フリーマガジン・イタリア好き。2018年夏号はカラブリア州特集です。 取材班を1週間にわたってご案内した、なんというか・・カラブリアの一番濃いエキスが出まくっている号となっておりますw 限られた時間の中で、でも最大限にカ…

【コーディネートしました】カラブリア州も特集されているCREA Traveller2018夏号・発売中!

すでに発売中の南イタリア4州(カンパーニア・プーリア・バシリカータ・カラブリア)にスポットを当てたCREA Traveller2018年夏号。お手に取って見られましたか? 隙が無さすぎるほど美しい出来栄えのこちらの雑誌で…

【本日祝日】メーデーです

本日はメーデーの為祝日。ブログの更新をお休みします。 日本はこれからゴールデンウィーク突入。もうすでに長めのお休みを取っていらっしゃる方もいるかな?   ついでに、今日は結婚記念日~。こっそりw  

[ご報告]カラブリア州お料理イベント「食べチャオ カラブリア第3回」終了いたしました

「復活祭のカラブリア州の食卓」をテーマに開催された3回目のカラブリア州お料理イベント・食べチャオ カラブリア。目黒区祐天寺のイタリア料理教室Piacere(ピアチェーレ)の長内美補子先生の甚大なるご尽力もあり、無事に2日…

ちょっと日本へ! ~3月15日まで一時帰国します

美味なものいっぱいの日本へ、3月15日まで一時帰国しまーす♪ 今回の一時帰国中に企画されていて公開できるイベントは以下の2つ。 到着してすぐの2月24日・25日は美捕子先生とコラボで東京でイベント 3月10日はかおりん先…